Como fazer algas deliciosas e fáceis

Como fazer algas deliciosas e fáceis

Kelp é uma alga marinha rica em nutrientes, rica em iodo, cálcio, ferro e outros minerais. Também é baixo em calorias e rico em fibras, o que o torna um ingrediente preferido para uma dieta saudável. Nos últimos 10 dias, a discussão sobre algas tem estado muito quente na Internet. Em particular, como cozinhar algas de maneira fácil e deliciosa tornou-se um tema quente. Este artigo combinará alguns tópicos recentes para resolver várias receitas simples e deliciosas de algas para todos.

1. Classificação de receitas populares recentes de algas

2. Receitas de algas simples e deliciosas recomendadas

1. Pedaços de algas frias

Ingredientes: 50 gramas de algas secas, 2 dentes de alho picados, quantidade adequada de coentro, 2 colheres de sopa de molho de soja light, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 1 colher de chá de açúcar e um pouco de óleo de gergelim.

Etapas:

1) Mergulhe as algas secas, corte em pedaços, escalde em água por 2 minutos, retire e escorra;

2) Adicione o alho picado, os coentros, o molho de soja light, o vinagre balsâmico e o açúcar e misture bem;

3) Regue com óleo de gergelim.

Recursos:Concluído em 5 minutos, doce e azedo, adequado com mingau ou arroz.

2. Sopa de algas e costela de porco

Ingredientes: 300 gramas de costela de porco, 30 gramas de algas secas, 3 fatias de gengibre e quantidade adequada de sal.

Etapas:

1) Escalde as costelas de porco para retirar a espuma de sangue, molhe as algas e corte em pedaços;

2) Coloque as costelas, a alga marinha e as fatias de gengibre em uma caçarola, adicione água e cozinhe por 1 hora;

3) Adicione sal a gosto.

Recursos:Nutre o estômago, especialmente adequado para pessoas fisicamente fracas ou que precisam de suplementos de cálcio.

3. Dicas para cozinhar algas

4. Valor nutricional das algas

De acordo com dados recentes de pesquisas nutricionais, cada 100 gramas de algas contém:

5. Conclusão

Kelp não é apenas acessível e versátil, mas também um tesouro de nutrientes. Quer se trate de uma salada rápida ou de uma sopa de fogo lento, pode dar o máximo ao seu delicioso sabor e nutrição. Recomenda-se escolher um método de cozimento adequado de acordo com o gosto e necessidades pessoais, para que esta iguaria do oceano possa dar um colorido saudável à sua mesa. Recentemente discutido calorosamente na Internet"Desafio de culinária de algas em 10 minutos"Também prova que cozinhar simples também pode produzir comida incrível para algas!