Como transformar arroz em pó
Nos últimos anos, com o aumento da alimentação saudável, a procura por macarrão de arroz caseiro, bolos de arroz e outros alimentos aumentou gradualmente. Muitas pessoas estão interessadas em como transformar arroz em farinha. Este artigo apresentará em detalhes o método de transformar arroz em pó, seleção de ferramentas e precauções, e fornecerá um guia prático baseado em tópicos importantes dos últimos 10 dias.
1. Tópicos importantes e conteúdo interessante

De acordo com as estatísticas de toda a rede nos últimos 10 dias, a seguir estão os tópicos importantes relacionados ao "processamento de arroz":
| Classificação | tópicos quentes | Volume de pesquisa (10.000) |
|---|---|---|
| 1 | O macarrão de arroz caseiro é saudável? | 12,5 |
| 2 | Moinho de moagem doméstico recomendado | 8.7 |
| 3 | 100 maneiras de fazer macarrão de arroz | 6.3 |
| 4 | Como escolher arroz de alta qualidade | 5.8 |
| 5 | Como conservar a farinha de arroz | 4.2 |
2. Etapas para transformar o arroz em pó
1.Escolha arroz: Recomenda-se usar arroz japonica fresco e sem mofo ou arroz glutinoso para um melhor sabor.
2.Lave o arroz: Enxágue o arroz 2 a 3 vezes com água para remover as impurezas.
3.Mergulhe o arroz: Mergulhe em água fria por 2 a 4 horas para amolecer os grãos de arroz.
4.Drenar: Escorra o arroz embebido e seque por 30 minutos.
5.Seleção de ferramenta de retificação:
| Tipo de ferramenta | Vantagens | Desvantagens |
|---|---|---|
| Máquina de quebrar paredes | Velocidade rápida, pó fino | preço mais alto |
| moedor | Moagem profissional, efeito estável | Ocupa muito espaço |
| moinho de pedra | Artesanato tradicional, bom gosto | Demorado e trabalhoso |
6.Operação de moagem: Coloque o arroz na máquina aos poucos, triture 30 segundos de cada vez, peneire e triture novamente.
7.Salvar método: Coloque em um recipiente fechado e guarde em local fresco e seco. Recomenda-se usá-lo dentro de 1 mês.
3. Precauções
1. Certifique-se de que o arroz esteja completamente seco antes de moer, caso contrário ele irá empelotar facilmente.
2. Escolha a finura de acordo com a finalidade: fazer bolos de arroz requer uma finura de malha 80-100, enquanto a pasta de arroz pode ser um pouco mais espessa.
3. Descanse a máquina intermitentemente para evitar o superaquecimento do motor.
4. Diferentes variedades de arroz têm diferentes taxas de absorção de água e o tempo de imersão precisa ser ajustado.
4. Valor nutricional da farinha de arroz
| Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) | Eficácia |
|---|---|---|
| carboidratos | 77g | fornecer energia |
| proteína | 7g | promover o crescimento |
| Vitamina B1 | 0,11mg | Melhorar a função neurológica |
| fibra dietética | 1,3g | Promova a digestão |
5. Receitas populares recomendadas de farinha de arroz
1.Bolo De Arroz De Coco: Farinha de arroz 200g + leite de coco 150ml + açúcar 30g, cozinhar no vapor por 20 minutos.
2.Bolos de arroz coreanos: Adicione os ovos e a cebolinha picada à farinha de arroz e frite até dourar.
3.Cereal de arroz para bebê: Misture a farinha de arroz com a água e cozinhe em fogo baixo até engrossar.
4.Pele de bolinho de camarão cristal: A farinha de arroz e o amido são misturados numa proporção de 7:3.
Conclusão
A farinha de arroz caseira não é apenas saudável e segura, mas a espessura pode ser ajustada de acordo com o gosto pessoal. Depois de dominar o método correto de bater a farinha, você poderá experimentar uma variedade de receitas criativas. Recomenda-se ficar atento aos temas relacionados à “Comida Caseira” para obter dicas mais práticas. Lembre-se de compartilhar suas criações e participar de interações sobre temas importantes, como #HomeFoodChallenge#.
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